シンガポールで大人気の絶品のインドカレー屋TOP5！
シンガポールは、その多様性あふれる食文化で知られています。
中でも、インドカレーは多くの人々に愛され、美味しい料理を提供するレストランが点在しています。
今回は、シンガポールで大人気のインドカレー屋さんTOP5をご紹介します。
それではどうぞ！
1. Komala Vilas – リトルインディアの味わい深い楽園
- 住所: 76-78 Serangoon Road, Singapore 217981
- 営業時間: 7:00 AM – 10:00 PM
- ホームページ: Komala Vilas
リトルインディア地区に位置するKomala Vilasは、南インドの美味しい料理で知られています。
ここでは、トラディショナルなドーサやイドリから、スパイスたっぷりのサンバルと一緒にいただくことができます。
リーズナブルな価格とフレンドリーな雰囲気が、地元の人々だけでなく観光客にも愛されている理由です！
2. Mustard – モダンで洗練された北インドの風味
- 住所: 32 Race Course Rd, Singapore 218552
- 営業時間: 11:30 AM – 3:00 PM, 6:30 PM – 10:30 PM
- ホームページ: Mustard Singapore
Mustardは、シンガポール中心部に位置する高級インドカレーのレストランです。
モダンで洗練された雰囲気の中で、伝統的な北インド料理が堪能できます。
特におすすめは、彩り豊かなサフランライスと共にいただくバターチキン。
新しいアプローチでインド料理を楽しみたい方には最適な場所です。
3. Samy’s Curry – シンガポールのカレーの老舗
- 住所: 25 Dempsey Rd, Singapore 249670
- 営業時間: 11:00 AM – 3:00 PM, 6:00 PM – 10:00 PM
- ホームページ: Samy’s Curry
Samy’s Curryなどは、伝統的な南インドの料理を提供しており、その味わいには地元の人たちの愛情が詰まっています。
アットホームな雰囲気も、多くの人を引き寄せています！
4. Rang Mahal – 北インドの味覚への招待
- 住所: 7 Raffles Blvd, Singapore 039595
- 営業時間: 12:00 PM – 2:30 PM, 6:30 PM – 10:30 PM
- ホームページ: Rang Mahal
Rang Mahalは、北インドの料理をモダンで洗練された雰囲気で楽しめるお店です。
特に、香り高いスパイスとクリーミーなソースが特徴の料理が人気です！
5. The Banana Leaf Apolo – リトルインディアの風情を感じる
- 住所: 54 Race Course Rd, Singapore 218564
- 営業時間: 11:00 AM – 10:00 PM
- ホームページ: The Banana Leaf Apolo
The Banana Leaf Apoloは、バナナの葉に料理を盛りつける伝統的なスタイルが特徴です。
リトルインディアの雰囲気を存分に楽しめるお店で、現地の風情を感じながら美味しい料理を楽しむことができます。
外国人旅行客に1番人気のレストランです！！
知っておこう！
シンガポールのインドカレーシーンでは、一般的な料理以外にも様々なバリエーションが存在します。
例えば、「Roti Prata」と呼ばれる薄いパンケーキ状のパラタは、インドの伝統的な朝食として知られています。
これをカレーソースにつけて食べるのが一般的で、シンガポールの屋台から高級レストランまで、幅広い場所で楽しむことができます！
また、シンガポールの多様性は、食材にも反映されています。
例えば、ハラル料理が多く提供されており、ムスリムの方々にも親しまれています。
これがシンガポールの食文化の一環であり、地元の人々が誇りに思っている要素の一つです。
まとめ
最後に、これらのレストランは常に混雑している可能性があるため、事前に予約をするか、混雑時を避けて訪れることをおすすめします！
シンガポール滞在中には、ぜひこれらのレストランで本格的なインドカレーを楽しんでみてください！
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